Mezi nejčastější onemocnění zevně sekretorické části pankreatu patří akutní a vleklá pankreatitida. Účelem této publikace je seznámit pacienty, kteří se dozvěděli, že trpí vleklou pankreatitidou, s dietními zásadami při tomto onemocnění. Autorky odpovídají v úvodních kapitolách na otázky, proč je třeba omezovat právě tuky, jaká je úloha pankreatu při trávicích pochodech a které funkce budou při onemocnění pankreatu nejdříve postiženy. Hlavním těžištěm knihy je však bohatý rejstřík receptů, neboť dieta je při chronické pankreatitidě podstatnou součástí léčby.
kat. č.: | 101596 |
ISBN-13: | 978-80-7254-412-7 |
ISBN-10: | 80-7254-412-8 |
EAN: | 9788072544127 |
jazyk: | český |
stran: | 80 |
vazba: | brožovaná |
rozměry: | 110x165 mm |
váha: | 76 g |
barva: | černobíle |