Skripta > LFMU Brno > Výživa

Výživa

Dieta u pacientů se střevními vývody a po operaci střev

Dieta u pacientů se střevními vývody a po operaci střev

Svazek VI
Forsapi, 2. vydání, 2009

Příručka se zabývá problematikou výživy u pacientů po operacích střeva a se střevními vývody, poskytuje přehled zakázaných a povolených potravin, technologické postupy přípravy, recepty.
Popis nakladatele
Kniha je určena pacientům, kteří po operaci střeva či vytvoření umělého vývodu hledají informace o dietě, o dalším průběhu své choroby nebo dalších okolnostech, které by případně mohly jejich stav ovlivnit.

Jsou zde přehledně uvedeny choroby, které jsou indikací k provedení chirurgického výkonu, či vytvoření umělého vývodu. Probrána je péče o vývod, dietní i režimová opatření po resekci střeva či vytvoření umělého vývodu střeva.

Autoři se snaží vysvětlit pacientům možná úskalí a způsoby řešení komplikací.

Nedílnou součástí knihy jsou dietní doporučení a 100 receptů na pokrmy, které jsou vhodné při těchto onemocněních.

Detail
kat. č.: 101599
ISBN-13: 978-80-87250-01-3
ISBN-10: 80-87250-01-X
EAN: 9788087250013
jazyk: český
stran: 68
vazba: brožovaná
rozměry: 135x205 mm
váha: 104 g
barva: černobílá
Zboží již není v prodeji.