Dietologie pro lékaře, farmaceuty

Dietologie pro lékaře, farmaceuty

Triton, 1. vydání, 2012

Předkládaná publikace je určena lékařům, farmaceutům, zdravotním sestrám a především nutričním terapeutům, kterým by měla zprostředkovat základní orientaci v léčbě dietou a poskytnout informace o významu potravin v prevenci a léčbě chorob. Potraviny a způsob výživy se podílejí na vzniku až 75 % veškerých onemocnění, přičemž u mnohých z nich, jako je například ateroskleróza, hypertenze a cukrovka, jsou hlavními faktory. Dietologie se tudíž řadí k významným medicínským oborům. Kniha je zaměřena na praktické klinické informace, kromě četných tabulek zahrnuje i příklady jídelníčků vhodných pro konkrétní onemocnění. Zvláštní pozornost je věnována dietním opatřením u dětí jednotlivých věkových kategorií. Závěrečnou část knihy tvoří abecední přehled dietologických pojmů a obsáhlá tabulka kalorických hodnot nejčastěji používaných potravin.

Detail
kat. č.: 101606
ISBN-13: 978-80-7387-347-9
EAN: 9788073873479
jazyk: český
stran: 322
vazba: vázaná
rozměry: 150x210 mm
barva: černobílá
Cena: 400,- Kč
Vaše objednávky vyřídíme také přes email: