Skripta > LFMU Brno > Výživa

Výživa

novinka
Kuchařka při onemocnění žaludku

Kuchařka při onemocnění žaludku

Vaříme s dietní sestrou
Vyšehrad, 3. vydání, 2019

Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin. Autorka při přípravě jídel vychází ze svých letitých odborných zkušeností. Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Pro svoji oblibu kuchařka vychází již ve 3. vydání.

Detail
kat. č.: 109509
ISBN-13: 978-80-7601-094-9
ISBN-10: 80-7601-094-2
EAN: 9788076010949
jazyk: český
stran: 106, barevné fotografie
vazba: brožovaná
rozměry: 145x205 mm
váha: 165 g
barva: barevně
Cena: 169,- Kč
Vaše objednávky vyřídíme také přes email: