Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat! Kuchařka pro histaminovou intoleranci autorek Any Hanselové a Meliny Neumannové poskytuje komplexní informace a praktické rady pro osoby trpící histaminovou intolerancí. Autorky v ní přinášejí své osobní zkušenosti s touto diagnózou a nabízejí užitečné tipy pro první kroky po jejím stanovení. Čtenáři zde naleznou seznam doporučení pro vaření s nízkým obsahem histaminu a SOS přehled pro rychlou pomoc při příznacích tohoto onemocnění. Kniha dále nabízí více než 80 sezónně rozdělených, chutných a snadno připravitelných receptů s nízkým obsahem histaminu, které usnadňují každodenní stravování.